สวัสดีค่ะ

หลังจากที่ภาคก่อนพาไปสำรวจเซเว่นไต้หวันกันมาแล้ว วันนี้จะพาไปชมตลาดปลาในไทเปกันค่ะ
Taipei Fish Market หรือชื่อเรียกเต็มๆของมันคือ Addiction Aquatic Development (ADD) ไม่น่าเชื่อว่าใจกลางเมืองไทเปจะมีตลาดปลาซ่อนอยู่ด้วย แต่ก่อนอื่นขอให้ลบภาพตลาดในจินตนาการออกไปเลยค่ะ เพราะตลาดปลาที่นี่เค้าจะคล้ายกับซุปเปอร์มาเก็ตขนาดใหญ่ อยู่ในห้องแอร์ สะอาดสะอ้าน โดยจะมีเจ้าหน้าที่คอยฉีดน้ำยาฆ่าเชื้อให้สำหรับทุกคนตรงบริเวณทางเข้าค่ะ

ตลาดปลาที่นี่จะถูกแบ่งออกเป็น 10 โซนหลักๆคือ
1. โซนของสด มีทั้งแบบตัวเป็นๆและแบบแช่เย็นด้วยค่ะ
2. โซนซุปเปอร์มาเก็ต จำหน่ายพวกผักสด ผลไม้ รวมถึงพวกซูชิ ซาชิมิ พร้อมทาน
3. ซีฟู้ดบาร์ เป็นบาร์สำหรับยืนทานซีฟู้ดกันแบบสดๆ ตรงนั้นเลย
4. ซูชิบาร์ บาร์ขนาดยาวที่มีเชฟมายืนปั้นซูชิให้เห็นกันจะๆไปเลย
5. โซนอาหารปรุงสำเร็จ ไม่ว่าจะเป็นข้าว ซุป ซีฟู้ดที่นำมาประกอบอาหารต่างๆ หรือแม้แต่เนื้อสัตว์ก็มีเช่นกัน
6. โซน Hot Pot
7. โซนปิ้งย่างบาร์บีคิว ส่วนนี้จะอยู่บริเวณข้างนอก เป็นแบบ outdoor ค่ะ
8. โซนที่ขายพวกเครื่องครัว อุปกรณ์ต่างๆและหนังสือคู่มือสำหรับทำอาหาร เป็นต้น
9. โซนน้ำผลไม้ สมูตตี้ต่างๆ
10. โซนขายดอกไม้

มาดูกันเลยค่ะ ว่าจะเป็นยังไงบ้าง (ถ่ายมาไม่ครบทุกจุดนะคะ ขออภัยด้วยค่า)

ซีฟู้ดตัวเป็นๆ ยกกันมาทั้งทะเล


ซุปเปอร์มาเก็ต สามารถซื้อแล้วออกมานั่งทานข้างนอกได้เลยค่ะ เค้าจะมีโต๊ะและอุปกรณ์ไว้บริการ

ซีฟู้ดบาร์ ยืนทานซีฟู้ดแกล้มไวน์ไปด้วยกันเลย

ซูชิบาร์ ปลาสดๆ ที่สำคัญราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับญี่ปุ่น แถมถูกกว่าเมืองไทยด้วยถ้าเทียบราคากับคุณภาพที่เท่ากัน (ที่นี่มีแต่เมนูภาษาจีนนะคะ แต่ส่วนมากพนักงานจะพูดอังกฤษพอได้ค่ะ)



พวกของหวาน ไอศกรีมก็มีหมด

โซนนี้จะเป็นอาหารปรุงสำเร็จ

ปิดท้ายด้วยโซนขายดอกไม้ค่ะ

บทสรุป
ตลาดปลาที่นี่อาจจะไม่ได้ใหญ่โตอะไรมาก แต่ก็มีครบทุกอย่างและเดินทางสะดวก ถ้าใครมีโอกาสได้มาไต้หวัน ลองแวะมาดูกันนะคะ

ข้อมูลสำคัญ
Taipei Fish Market หรือ Addiction Aquatic Development (ADD)
เวลาเปิดปิด: 6.00-24.00 น.
ที่อยู่:  No.18, Aly. 2, Ln. 410, Minzu E. Rd., Zhongshan Dist., Taipei City
MRT ที่ใกล้ที่สุดคือ Xingtian Temple (เดินต่ออีกประมาณ 1.2 กิโล)

แถมข้อมูลภาษาจีนไว้ให้ เผื่อใครมาไม่ถูกก็ยื่นให้คนไต้หวันดูได้เลยค่ะ
上引水產 ADDICTION AQUATIC CO.,LTD.
台北市民族東路410巷2弄18號

วันนี้ก็จบลงแต่เพียงเท่านี้ แต่เดี๋ยวตอนหน้าจะพาไปชม Night Market กันบ้าง มาดูกันว่าทำไมตลาดกลางคืนของไต้หวันถึงได้ขึ้นชื่อขนาดที่ว่า ถ้ามาไต้หวันแล้วไม่ได้เดิน Night Market ก็เหมือนมาไม่ถึง มันมีดียังไงรอติดตามนะคะ

วันนี้ลาไปก่อน
ขอบคุณมากค่ะ

Coming Soon!!

Share