สวัสดีอีกครั้งกับเรื่องราวของไต้หวันค่ะ

หลังจากครั้งแรกพาไปสำรวจเซเว่นไต้หวัน และพาไปชิมปลาดิบสดๆกันมาแล้ว
ครั้งนี้จะพาไปเดินชมตลาดกลางคืนแห่งเมืองไทเปกันบ้าง โดยวันนี้จะพาไป 2 ที่เลยค่ะ
เริ่มจากที่แรก Shilin Night Market ถือเป็นตลาดกลางคืนที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวมากที่สุดเลยก็ว่าได้ ที่นี่จะมีทั้งของกิน ของฝาก และของช้อปต่างๆให้เลือกซื้อมากมาย (การเดินทาง: MRT Jiantan Exit 1)

อย่างที่บอกตั้งแต่แรกคือทริปนี้เน้นกิน! ดังนั้นจะขอพูดแต่เรื่องของกินล้วนๆเลยนะคะ

มาเริ่มกันที่หน้าประตูทางเข้าเลยค่ะ กับร้าน Cool N2 ไอศกรีมไนโตรเจนที่จำลองร้านให้เหมือนห้องทดลองวิทยาศาสตร์ แม้แต่พนักงานยังใส่เสื้อกาวน์เหมือนกันหมดเลยค่ะ นั่งทานไปดูเค้าทำไปก็เพลินดีนะคะ วันนั้นสั่งรส Winnie the Pooh ถ้าลองสังเกตในรูปจะมีเข็มฉีดยาปักมาด้วยในนั้นจะเป็นน้ำผึ้งไว้ฉีดบนไอศกรีมค่ะ ส่วนเข็มฉีดยาก็เก็บกลับบ้านเป็นที่ระลึกไป

ต่อมาไม่ไกลกันจะเจอร้านนี้ มันฝรั่งอบราดชีส ร้านเค้ามีหลายหน้าให้เลือกเลยไม่ว่าจะเป็นแฮม ทูน่า ไส้กรอก ไข่ ปลาหมึก หอยเชลล์ และไม่ว่าจะเลือกหน้าอะไรสุดท้ายคือราดด้วยชีสร้อนๆทุกอันเลยค่า

ส่วนอันนี้เดินไปเรื่อยๆจะเจอขายอยู่มากมายหลายร้าน เป็นไส้กรอกแบบไต้หวันที่ชิ้นใหญ่มากกค่ะ แต่อย่าตกใจไปเค้าไม่ได้ขายทั้งชิ้นนะคะ ใช้วิธีชั่งน้ำหนักเอาค่ะ รสชาติจะออกหวานเหมือนพวกกุนเชียงซะมากกว่า

สำหรับคนที่ชอบทานเนื้อ ที่นี่เค้าก็มีเนื้อย่างมาเผากันสดๆ เลือกได้เลยว่าจะเอาแบบไหน ชอบแบบมันเยอะหรือมันน้อย ก็ว่ากันไป

มาที่เครื่องดื่มหน้าตาประหลาดกันบ้าง ป้ายมีรูปกบพร้อมเขียนว่า Frog Egg ถ้าลองชิมดูจะให้อารมณ์เหมือนพวกเฉาก๊วยเลยค่ะ (ใส่นมสดเพิ่มได้ กลายเป็นเฉาก๊วยนมสดทันที)

เดินไปเรื่อยๆ คนเริ่มเยอะขึ้นๆ เลยข้ามถนนมาหน่อย จนค้นพบร้านนึงมีที่ให้นั่งทาน ดูสบายๆ เมนูแนะนำของเค้าคือ “Stinky Tofu” กับ “Taiwanese Meatballs” ในภาพเลยค่า

จริงๆมีอีกเยอะมากก แต่ขอเลือกมาแค่บางส่วนนะคะ งั้นเรามาเก็บตกภาพรวมอีกครั้งก่อนที่จะข้ามไปที่ตลาดที่ 2 กันดีกว่าค่ะ

ตลาดอีกที่ที่จะพาไปนี้มีชื่อว่า Raohe Night Market ( การเดินทาง: MRT Songshan Exit 5 ) ที่นี่จะเน้นไปทางของกินเป็นหลักเลยค่ะ
เริ่มจากร้านแรกที่คนต่อคิวมากมาย “ไข่ม้วนไส้ชีส” มีหน้าต่างๆให้เลือกหลากหลาย แต่เค้าว่าตัวที่ขายดีที่สุดคือหน้าไข่กุ้งนี่แหละค่ะ
ชีสเยิ้มมากก

อันนี้เป็นนมทอด (ไม่บอกคงคิดว่าเป็นลูกชิ้นสินะ)

“เห็ดย่าง” สามารถเลือกได้ค่ะ ว่าจะโรยหน้าอะไร มีทั้งสไปซี่ วาซาบิ พริกไทย หรืออยากจะทานเปล่าๆก็อร่อยเหมือนกันค่ะ

ซีฟู้ดเค้าก็มีนะที่นี่ กุ้ง หอย ปู ปลามาหมดเลยค่า เลือกได้เลยว่าอยากจะเอามาทำอะไร ย่างกันสดๆตรงนั้นเลย

อาหารที่เป็นไฮไลท์ของไต้หวัน พลาดไม่ได้ต้องนี่เลย “หอยทอด” และ “เต้าหู้เหม็น” ชอบเต้าหู้เหม็นร้านนี้มากค่ะ เพราะส่วนมากจะเจอแต่เต้าหู้แบบทอด แต่ร้านนี้เค้าเอามาต้มค่ะ น้ำซุปจะออกเผ็ดๆเค็มๆหน่อย แต่บอกเลยน้อยคนที่จะชอบ เพราะกลิ่นมันแรงจริงๆนะ

เก็บตกภาพขนม ของหวาน และชานมไข่มุกอีกซะหน่อย ก่อนจะจบลง

วันนี้ขอคร่าวๆเท่านี้ละกันค่ะ เดี๋ยวมาต่อภาคหน้า แต่คราวหน้าจะพาข้ามไปไกลถึงประเทศอื่นด้วยเลยค่ะ จะพาไปชิมเปรียบเทียบดูว่า ร้านอาหารชื่อดังต่างๆ ที่มาเปิดสาขาที่เมืองไทยนี่มันเหมือนต้นตำรับจริงๆมั้ย คุ้มค่ามั้ยกับราคาที่แพงกว่าเท่าตัว และต้องรอคิวนานเป็นชั่วโมง
แล้วพบกันครั้งหน้าค่ะ สำหรับวันนี้ลาไปก่อน
ขอบคุณมากค่ะ

Share